Shiro, französisch-japanisches Fusion-Restaurant in Paris

Das französisch-japanische Restaurant mit der größten Fusion in Paris

Entdecken Sie den SHIRO

Das Restaurant Shiro befindet sich im Herzen von Saint Germain des Prés, Paris 6. In einem eleganten und gemütlichen Ambiente bietet es eine einzigartige Fusionsküche, die französische Gastronomie mit japanischen Einflüssen verbindet.

Der japanische Koch Hiroyuki Ushiro übernimmt die Leitung des Restaurants Shiro in Paris

Unser Fusionsmenü

Shiro - weiß auf Japanisch - ist eine neue Adresse für Liebhaber der Fusionsküche in Paris. Chefkoch Hiroyuki Ushiro vermischt französische Gastronomie mit japanischen Einflüssen, überrascht und innoviert für eine Expressreise ins Land der aufgehenden Sonne und zurück.

Hier ein Ausschnitt aus unserer Karte :

UNSERE OMAKASE-MENÜS

Omakasé-Menü mit 4 Schritten - 79 €
Amuse-bouche, Vorspeise, Fisch, Fleisch, Dessert

Omakasé-Menü mit 5 Schritten - 98 €
Amuse-bouche, 2 Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Dessert

Omakasé-Menü mit 7 Schritten - 128 €
Amuse-bouche, 2 Vorspeisen, Fisch, Schalentiere, Fleisch, Vorspeise, Nachspeise, Dessert

Option Wagyu-Rindfleisch (für das Gericht) - 30 €

Gourmetteller zwischen Frankreich und Japan

Im Restaurant Shiro möchte der Chefkoch eine erfinderische Küche anbieten, die seiner Karriere entspricht.

Presse

Das Restaurant

Ein schicker und eleganter Rahmen für ein romantisches Abendessen oder ein Geschäftsessen

Das Shiro liegt ideal im Herzen des sechsten Arrondissements von Paris, nur wenige Schritte von der Kirche Saint Germain des Prés entfernt. Das elegante Restaurant bietet den idealen Rahmen für ein Geschäftsessen, ein romantisches Abendessen oder ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis.

Mit einer Mischung aus französischer Gastronomie und japanischen Einflüssen überrascht und innoviert Chefkoch Hiroyuki Ushiro für eine Expressfahrt ins Land der aufgehenden Sonne und zurück.

Exzellenz, Japanisch,
Liebe, Paris.

Eine schicke und elegante Einrichtung auf 2 Ebenen in der Nähe von Saint-Germain des prés Paris 6restaurant 01 700x467 - Startseiterestaurant 12 LINKS 700x467 - Startseitehome imagetrail 04 700x467 - StartseiteDas Restaurant Shiro hat eine gedämpfte Beleuchtung, die Sie in eine sehr Pariser Atmosphäre tauchtSchöne Desserts: Vacherin Sorbet Yuzu, Grapefruithome imagetrail 07 700x934 - Startseitehome imagetrail 08 700x467 - Startseite
Sehr visuelle Desserts, die vor Frische und Geschmack strotzen

Die Gastronomische Presse

Sie sprechen über uns! Hier finden Sie alle Presseartikel, die mit dem Shiro Restaurant in Verbindung stehen.

Das Restaurant Shiro hat eine gedämpfte Beleuchtung, die Sie in eine sehr Pariser Atmosphäre taucht