パリの日仏フュージョン・レストラン「シロ
SHIROを発見する
レストラン「シロ」はパリ6区、サンジェルマン・デ・プレの中心に位置する。エレガントで快適な空間で、フランスの美食と日本の影響を融合させたユニークなフュージョン料理をお楽しみいただけます。
フュージョン・メニュー
シロ-白という意味の日本語-は、パリのフュージョン料理ファンのための新しい住所である。フランスの美食と日本のテイストを融合させ、シェフの牛来弘之は驚きと革新をもたらし、日出ずる国へのエクスプレス・リトリップを演出する。
以下は地図からの抜粋である：
おまかせメニュー
おまかせ4段階メニュー- 79 €
アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート
おまかせ5段メニュー- 98 €
アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート
おまかせ7段メニュー- 128 €
アミューズ、前菜2品、魚料理、貝料理、肉料理、プレデザート、デザート
和牛オプション（メインディッシュ用）- 30 €
レストラン
パリ6区の中心、サン・ジェルマン・デ・プレ教会から目と鼻の先という理想的なロケーションにあるエレガントなレストラン「シロ」は、ビジネスランチやロマンチックなディナー、あるいは特別な美食体験に理想的な空間を提供している。
フランスの美食と日本のテイストを融合させた牛来弘之シェフは、日出ずる国への特急帰省のために驚きと革新をもたらす。
卓越、日本人、
愛、パリ
ガストロノミック・プレス
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