Shiro, restaurante de fusión franco-japonesa en París
Descubra SHIRO
El restaurante Shiro está situado en el corazón de Saint Germain des Prés, en el distrito 6 de París. En un ambiente elegante y confortable, ofrece una cocina de fusión única que combina la gastronomía francesa y las influencias japonesas.
Nuestro menú fusión
Shiro -blanco en japonés- es una nueva dirección para los amantes de la cocina de fusión en París. Mezclando la gastronomía francesa con las influencias japonesas, el Chef Hiroyuki Ushiro sorprende e innova para un viaje exprés de ida y vuelta al país del sol naciente.
He aquí un extracto de nuestro mapa:
NUESTROS MENÚS OMAKASE
Menú Omakasé de 4 tiempos - 79 €
Amuse-bouche, Entrante, Pescado, Carne, Postre
Menú Omakasé de 5 tiempos - 98 €
Amuse-bouche, 2 Entrantes, Pescado, Carne, Postre
Menú Omakasé de 7 pasos - 128 €
Amuse-bouche, 2 Entrantes, Pescado, Marisco, Carne, Pre-postre, Postre
Opción de ternera Wagyu (para el plato principal) - 30 €
El restaurante
Idealmente situado en el corazón del sexto distrito de París, a dos pasos de la iglesia de Saint Germain des Prés, Shiro es un elegante restaurante con el marco ideal para un almuerzo de negocios, una cena romántica o una experiencia gastronómica extraordinaria.
Mezclando la gastronomía francesa con las influencias japonesas, el Chef Hiroyuki Ushiro sorprende e innova para un viaje exprés de ida y vuelta al país del sol naciente.
Excelencia, japonés,
Amor, París.
Prensa gastronómica
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