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Hier in Saint-Germain-des-Prés ist man der französischen Bistronomie näher als der japanischen Küche. Es ist technisch, ziemlich gut und raffiniert, grenzt an kostbar, wenn zu viele kleine Blumen auf dem Teller herumtollen. Mittags gibt es ein sympathisches Bento mit neun kleinen Tellern: Entenbrust mit Honigsauce, Steinbutt... und Dorayaki mit rotem Bohnenkompott als Dessert.